Aceite de Coco Virgen Extra BIO – El Granero Integral

Un básico versátil para tu cocina, de primera presión en frío

Este aceite de coco virgen extra es de cultivo ecológico y se obtiene por primera presión en frío, un método que conserva todo su aroma y su sabor suave a coco. Tiene un solo ingrediente: aceite de coco ecológico, procedente de Brasil.

Es muy versátil en la cocina: sirve para cocinar, saltear, hornear o freír, y es un buen sustituto de la mantequilla en repostería, tostadas o recetas veganas. Además, mucha gente lo usa también como aceite natural para la piel y el cabello.

¿Por qué me gusta?

Porque es un básico sencillo, puro y para mil usos:

• Tiene un solo ingrediente: aceite de coco de cultivo ecológico.
• Se obtiene por primera presión en frío, sin refinar.
• Aguanta bien el calor, así que sirve para cocinar, hornear y freír.
• Es un perfecto sustituto vegetal de la mantequilla.
• Es apto para dietas veganas y cetogénicas (keto).
• Tiene un aroma y sabor suave a coco, delicioso en repostería, curris, cremas o porridge.
• Fuera de la cocina, muchas personas lo usan para hidratar la piel y dar brillo al cabello.

Ideal para

• Cocinar, saltear y freír.
• Repostería, bizcochos, galletas y recetas veganas.
• Sustituir la mantequilla en tostadas o en el café.
• Dietas veganas y keto.
• Quienes buscan aceites ecológicos y sin refinar.

Modo de uso

Úsalo como cualquier otro aceite o grasa para cocinar, o en lugar de la mantequilla en tus recetas. Por debajo de unos 24 °C se vuelve sólido y blanco, y con el calor se derrite y queda transparente. Es completamente normal y no afecta a su calidad: si lo necesitas líquido, basta con calentar un poco el envase al baño maría.

Ingredientes

Aceite de coco virgen extra*.

*De cultivo ecológico.

Información nutricional (por 100 g)

Características

• Formatos: 200 ml, 400 ml y 1 L.
• Primera presión en frío.
• Origen: Brasil (agricultura ecológica no UE).
• Apto para veganos y dietas keto.
• Marca: El Granero Integral.